今月頭に彼女と来店。彼女がお気に入りになったので、今日は同僚と。店員は元気で接客が良く、味も本当に美味しい！食べ放題でしたが、注文後の提供がまばらで頼んだこと忘れてしんどくなりましたが…美味しかったので良きです。また絶対来ます。
2022年9月29日にリニューアルしてしまった。経営が変わったのかは知らないが、前回のレビューで書いた味付けの工夫などは消滅。ワインリストもあるのかないのか不明。その代わりにキッズメニューや子供へのサービスなどが充実したようだ。家族連れには重宝されるかもしれないが大人が楽しめる感じではなくなった。（以下はオープン当時の情報）某肉の卸業者直営の焼肉1号店だそうな。カジュアルだけれども希少感のある部位も食べられるし、概して柔らかくて美味い肉を揃えている。味付けの面でも工夫が凝らされていて、メニューによってはタレ、塩以外に「バジル」が選択可能。なにそれ？変化球過ぎないか？と、思ったなら一度お試しあれ。私は好きな味付けでした。ワインも多数用意されていて、特別感のある演出も可能。良いお店です。
私は山盛りサガリ定食を、妻は山盛りジンギスカン定食を頼んで、追加で単品注文してお腹いっぱいいただきました。土日祝でもランチセットが頼めるのがいいですね！店員さんが忙しそうで、ドリンクの追加注文を持って来るのがだいぶ遅かったのが残念でしたね…
前の牛角をそのまま使用していた。牛角の時よりは良い肉を使っていると思うが、そこまで質の良いお肉でもないと思う。焼く前にお店側から何も説明がないので、肉も網もすぐに焦げてしまった。店長に色々伝えると…言い訳っぽくも聞こえたが、客に嫌な思いをさせる方ではなく、とにかく一生懸命働く人だなと思った。来店した客にまず、火力の事や網の事、焦げやすい等を伝えたり、先に火消しの氷を渡しておいたらどうだろうか。他のスタッフはともかく、店長が素晴らしい方なので、絶対に繁盛すると思う。
お肉も少し高めですが、美味しかったので良いと思います。食べ放題もあり、そちらについては一般的な値段なので逆にコスパ◎かと！意外と学生さんも多かったのでガヤガヤしてる席の近くにあたるとしっぽりとやりたい人には向かないかも？
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店舗情報
くろひめ
毎月29日は、みんな楽しみにしている肉（29）の日
29日が「肉の日」場合は、営業します！
| 店舗名 | 和牛焼肉くろひめ 藻岩店 |
| ジャンル | 焼肉（和牛・ホルモン・ジンギスカン） |
| 予約可 | |
| 電話番号 | 011-596-0296 |
| 住所 | 北海道札幌市南区南39条西11-2-8 【GoogleMapはコチラ】 |
| 交通手段 | 自衛隊前駅から1,781m |
| 駐車場 | 無料駐車場完備 17台 |
| 営業時間 | 日～金・祝 17：00～21：30（Lo.21：00）
土 17：00～22：30（Lo.22：00） |
| 定休日 | 毎週水曜日（29日 【肉の日】は除く）・年末・年始 |
関連情報
| お支払方法 |  |
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| ご予算（目安） | ディナー 3000円～ | ||||||||||
| お店の席数 | 総席数 56席 |
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| 個室 | なし | ||||||||||
| テイクアウト | テイクアウトメニューあり | ||||||||||
| お子様連れ | お子様連れ大歓迎 | ||||||||||
| 感染症対策 |
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| SNS |
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