肉の卸販売

・和牛のスペック化

・希少部位の納品

・FC価格帯での卸し

・サイドメニューなど他仕入先の案内

 

 

焼肉技術の指導

・和牛焼肉くろひめにて研修

・仕込み方法・管理方法のレクチャー

・営業参加型で提供方法の実践研修

・調理手順レシピの開示

 

  

焼肉のたれなどPB販売

・オリジナル焼肉のたれ2種(赤だれ・黒だれ)

・スープベース(冷麺・スープ・塩もみだれ)

・ブレンド塩コショウ(卓上の焼肉用塩コショウ)

・焼肉の味付けもみだれ(醤油・味噌)

  

 

焼肉店オープニング準備

・図面確認

・初期投資設備

・焼肉店必要備品

・看板

 

 

 

お店の屋号「和牛焼肉くろひめ」

・和牛焼肉くろひめ

※屋号を使用の際は、味の統一を図る為に完全PB化でお願いします。

 

 

 

メニュー・POP等 販促ツール作成

・メニューデザイン

・POP作成

・リーフレット作成

・名刺作成

 

 

 

企画販促提案

・イベントの提案

・商材の提案

・ポイントカード

・店内イベント

 

 

 店舗定期訪問指導

・商品の確認

・肉のカットの確認

・接客の向上

・提供方法の改善

※定期訪問は単発では直せません。年契でお願いします。

 

Grand Menu グランドメニュー

Drink Menu ドリンクメニュー

Viking Menu バイキングメニュー

Lunch Menu ランチメニュー

 

炭火焼肉くろひめ 藻岩店

北海道札幌市南区南39条西11-2-8

炭火焼肉くろひめ 恵庭店

北海道恵庭市黄金中央3-11-4 

011-596-0296 0123-29-4168